Pilegrimens trøst

Pilegrimens trøst er en søt dessertvin med god syre og tydelig preg av mørke bær. Vinen har fått gjære til så høy alkoholprosent som villgjæren tåler.

Lire la suite

Rest! rips

Rest! er en ripsvin med tydelig sødme og friskhet. Hint av mandel, blad og stilk. Vinen har sitt navn etter produksjonsmetoden, basert på pressrestene etter gårdens saftproduksjon.

Lire la suite

Summarium

En smaksrik og fyldig bærvin med smak av sommer. God syrebalanse med bringebær og rabarbra.

Lire la suite

Kaja

Eplesider med litt innblanding av røde skogsbær.
Tørr , god med syre og smaksrik. Fruktig

Lire la suite

Flørt

Flørt er ein djuprosa, musserande sider.

Han er halvtørr og har dempa duft av friske epler, morellar og kvite blomar.

Lire la suite

Odel

Saftig og frisk som ein låvedans.
Smakar best til kvardags og fest. Eller til sjømat.

Lire la suite

Skoiar

Tørr som far din sine vitsar
Smakar best i lag med lystige landkrabber. Eller til skalldyr

Lire la suite