Innlegg merket ‘Passer som aperitiff’
Eplecider
Eplecider som er halvtørr, frisk, syrlig og med eplepreg
Les merLier Sider
Ren, frisk og saftig, preg av eple, sitrus og urter, svakt bitter ettersmak.
Les merKvestad Anno
Frisk og ren duft av epler. Svakt hint av pære og krydder
Les merKvestad 1808
Fyldig med balansert syrefriskhet.
Duft av grønne urter og krydder. Eplekjerne og hvit pære.
Bonden søt
Smak av røde epler med godt balansert syre. Frisk med lett sødmefull avslutning.
Les merAldin Cider Brut
Aldin er Balholm sitt flaggskip, laga av tradisjonelle bordeple og bitre cidereple. Første gangs gjæring i 2016, deretter flaskegjæring i 2 år før kvar flaske er blitt degorgert for hand i 2019
Les merKvasshovden
Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring
Les merSider frå Hardanger
Sider frå Hardanger er ein halvtørr sider med kolsyre, laga med naturleg gjæring.
Les merSider med jordbær
Hardangersider med Jordbær. Frisk og smakfull sider med smak av jordbær og eple
Les merApal Sideri Kompani
Kompani er ein tørr, lettsprudlande rosésider med eple og bringebær. Den er lett å lika, og tåler påkjenning frå maten.
Les mer