LIEN GÅRD

Wir ernten Obst und Beeren aus unserem eigenen Garten. Äpfel von ausgezeichneter Qualität und mit genau dem richtigen Geschmack, sowie Beeren in ihren saftigen Farben. Das Obst wird sortiert, zerkleinert und zu reinem Apfelsaft gepresst. Der Apfelsaft reift über den Winter zu einem herrlichen und geschmacksintensiven Apfelschaumwein an. 2019 besuchten wir einen Kurs in der Region Hardanger zum Thema Ciderbereitung. Mit dem Traum, unseren eigenen Cider herzustellen, kamen wir zurück auf unseren Bauernhof. Im gleichen Jahr starteten wir die ersten Testversuche. Ein Jahr später konnten wir schon die ersten Flaschen verkaufen. Lassen Sie sich auch gerne von unseren Sorten, die mit Beeren verfeinert wurden, verzaubern.

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3812 Akkerhaugen
Ansprechpartner: Linda Renate und Arild Hellekås
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