Norane Fruktgard

La ferme, orientée plein sud, est située au bord du Sognefjord, non loin du lieu où s’est déroulée la célèbre « Bataille de Fimreite » en 1184. La bataille navale s’est pratiquement déroulée à notre porte, et nous avons utilisé cet événement historique pour promouvoir nos jus de fruits, comme le 1184 Sognamost

Lire la suite

Ølmheim siderhage

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.

Lire la suite

Amble Gård

Amble Gård (« La Ferme Amble ») est située à Kaupanger, dans la partie la plus intérieure du Sognefjord. Nous y pratiquons une production biologique de fruits et d’aliments pour animaux, ainsi que des activités liées au tourisme, à la foresterie et à la chasse.

Lire la suite

Odelsgut

Chez Odelsgut, nous vous invitons à découvrir des cidres d'exception et à vivre des expériences authentiques à la ferme qui éveilleront vos sens et créeront des souvenirs impérissables.

Lire la suite

Balholm

Familien på Balholm

Balholm est l'ancien nom de Balestrand, située au cœur du Sogn, où les premiers vergers ont fleuri depuis le XII^e siècle. Le climat de la région permet aux fruits de mûrir plus lentement que dans les régions plus au sud, ce qui leur confère une saveur plus acide et concentrée.

Lire la suite