Har gårdsutsalg Arkiver - Seite 24 von 25

Apal Sølvsider

«Sølvsider» ist ein frischer und leichter Apfelcider, der gut zu Schalentieren und zum Fisch passt, aber auch einfach so getrunken werden kann.

Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein in Sæbø in Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof im Jahr 2020 und war gleichzeitig der erste Ryfylke-Landwirt, der zu Hause auf dem Hof die sprudelnden, goldenen Tropfen abfüllte.

Sprudlande Harding

Saftig und leicht perlend. Zusammengesetzte Citrus-, Apfel- und Kräuternote, dezent bitter.

Harding Økologiske Sideri

Juli 2020 konnte man den ersten ökologischen Cider der Hardangerregion, Jahrgang 2019, bei den Getränkemärkten „Vinmonopolet“ kaufen.

Buhagen

Hinter dem Markenname Buhagen, stehen zwei Landwirtsfamilien aus dem Ort Skiftun in der Kommune Hjelmeland. Die Bauernhöfe liegen am Fjord, umgeben von einer schönen Hügellandschaft.

Sider med bringebær

Die Kombination aus Apfelcider der Hardangerregion (Gravensteiner, Aroma und Discovery) und aus Himbeeren der Region Lærdal wird zu einem lieblichen und dezent säuerlichen Cider. Hergestellt nach der traditionellen Methode mithilfe von Wildhefe aus Apfelschalen (Spontangärung).

Solgangsbris

Ein lieblicher und perlender Apfelcider mit einem erfrischenden Geschmack. Hell und klar in der Farbe. Passt zu Meerestieren und Fischgerichten oder als Aperitif.

Bølgeskvulp

Ein trockener und perlender Apfelcider mit säuerlicher Geschmacksnote. Hell und klar in der Farbe. Passt zu Meerestieren und Fischgerichten oder als Aperitif.

Sidergården

Sidergården liegt idyllisch im Stjørdalen-Tal. Mit Wasser aus dem Stjørdal-Fluss und warmen, angenehmen Sommern bietet das Klima ideale Bedingungen, um das Beste aus unseren Früchten, Beeren und Gemüsen herauszuholen.

Alvavoll Frukt og Sidergard

Der Bauernhof Alvavoll liegt auf einer Moränehügel oberhalb des Dorfkernes von Lofthus in der Region Hardanger. Der Namen deutet darauf hin, dass hier ein Platz zu Ehren der Götter in der nordischen Mythologie lag. Es wurden hier mehrere Grabplätze und einen Runenstein “Opedalsteinen” aus dem Jahr 300 gefunden.