Sider med bringebær

CIDER MIT ZUSÄTZEN

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Sider med bringebær

Produzent: Hardanger Saft- og Siderfabrikk
Von: Hardanger
Passt zu: Aperitif, Käse, helles Fleisch
Verkaufsstelle: Hofverkauf
Apfelsorten: Gravenstein, Aroma og Discovery
Alkoholgehalt: 4,7 %
Säure g/l: -
Zucker g/l: -
Perlfähigkeit: Feine Perlage
Organisch: Nein

Die Kombination aus Apfelcider der Hardangerregion (Gravensteiner, Aroma und Discovery) und aus Himbeeren der Region Lærdal wird zu einem lieblichen und dezent säuerlichen Cider. Hergestellt nach der traditionellen Methode mithilfe von Wildhefe aus Apfelschalen (Spontangärung). Genießen Sie ihn gerne als Aperitif, aber er ist auch ein guter Begleiter zu hellem Fleisch, Käse und zur Nachspeise.