Was ist darüber hinaus mit Rohstoffen möglich und wie können wir unsere Ressourcen besser nutzen? Es ist die Frage, die Camilla Aasen 2014 auf die Spur von Obstwein brachte und die immer noch den Kern von Vestavin bildet.

Im Juli 2021 kaufte Camilla den stillgelegten kleinen Hof "Ystebakken" auf Årdalsbakke in Jølster. Dort kann man den Weinberg in Jølst erleben, einen im Bau befindlichen Obstweinberg, mit einem Hofladen, Führungen mit Verkostung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Produkten, Konzerten und anderen Veranstaltungen.

Vestavin verkauft auch direkt an Hotels und Restaurants und hat mehrere Produkte bei Vinmonopolet erhältlich.