Innlegg merket ‘I salg hos Vinmonopolet’
Apal Sølvsider
Sølvsider er ein frisk og lettdrikkeleg eplesider, som passar godt til skalldyr og fisk, eller berre for kos.
Les merApal Sideri
Apal Sideri produserer frisk og fruktig eplesider på Sæbø i Hjelmeland. Dan Olav Sæbø overtok garden i 2020, og blei samtidig den første Ryfylke-bonden som tappa sprudlande, gyldne dropar heime på garden.
Les merSprudlande Harding
Saftig og lett perlende. Sammensatt preg av sitrus, eple og urter, hint av bittert.
Les merHarding Økologiske Sideri
Juli 2020 debuterte 2019-årgangen av den første økologiske sideren fra Hardanger på Vinmonopolet. Bak Harding Sideri står Jan Ove Nes som lærte å lage sider av sin bestefar.
Les merAga Sideri
Mellom høge fjell, i hjarte av hardanger ligger Aga sideri vakkert til. I det best tenkelege klima for fruktdyrking vert epletrea dulla og stelt fint med heile året. Epla vert varsamt plukka og frakta til gards. Her får dei seg ein vask før dei vert rive i filler og most til jusen sprutar. Desse edle dråpane tek me vare på, og med litt tid, litt magi og litt hardt arbeid sitt me att med noko heilt fantastisk; Aga sider.
Les merHumlepung Rosé
Balansert med frisk syre med lang ettersmak
Les merBalholm
Balholm AS ble etablert i 1996 av Åge Eitungjerde . Da Åge tok over frukthagen i Balestrand på midten av 90-tallet, han så etter nye måter å utnytte frukta på.
Les merEdel Issider
En søt dessertsider produsert ala en Ice-Wine. Energisk og lang med markant friskhet, preg av modne epler, tørket frukt, karamell og honning.
Les merHuldra
Huldra, forførande som eit eventyr.
Smakar godt i lag med bergtekne menn. Eller fisk og sjømat