MJØDURT

NATURVIN

Aniconik_Mjodurt_453x220

MJØDURT

Produsent: Aniconik
Fra: Oslo
Passer til: Apiritif, lyst kjøtt, dessert, ost
Utsalgssted: Vinmonopolet
Type fruktvin: Williamspære
Alkoholprosent: 11 %
Syre g/l: 6,5
Sukker g/l: 4,5
Grad av muserende: Still/flat
Økologisk: Nei

Mjødurt (latin: Filipendula ulmaria) er en delikat plant med hvite små blomst som sprer søt duft fra tidlig sommer til tidlig høst. Anikonic mjødurt vin er en halvtørr hvit fruktvin produsert på utvalgte pærer og mjødurt fra Østre Torp rett utenfor Drøbak. Vi bruker håndplukket mjødurt som vokser vilt i Østre Torp.

Kompleks aroma og smak av saftige Williams-pærer, bivoks og modent sitronskall. Godt balansert mellom syre og sødme. Lang avslutning.

ISSIDER

MODERNE NORSK SIDER

SMAKSTILSATT SIDER

Publisert i Fruktvin