Sider med jordbær

Die Erdbeeren aus Sogn und die Äpfel aus Hardanger (Aroma, Gravensteiner und Discovery) sorgen dafür, dass der Cider zu einem erfrischenden und geschmackvollen Erlebnis wird. Hergestellt nach der traditionellen Methode mithilfe von Wildhefe aus Apfelschalen (Spontangärung).

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Skarbø Prinsareple

„Prinsareple“ (auch Prins genannt) ist eine norwegische Apfelsorte, ursprünglich aus der Region Hardanger, die aber schon seit langem bei uns im Dorf sehr beliebt ist.

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Skarbø Arvegull

„Arvegull“ ist eine Ehrung unseres reichen Apfelsortenerbe. Hergestellt aus frischem Obst von ehrwertigen Bäumen herrlicher Traditionssorten.

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Vaor

Schmeckt nach reifen Äpfeln, Heidehonig und Steinobst. Vollmundige Süße und balanciert.

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Sumar

Jung, saftig und leicht mit einer starken Apfelnote. Dezent herb im Abgang. Duft nach frischgepressten Äpfeln, Citrus und leicht floral. Ein guter Begleiter zu fettigen und schweren Mahlzeiten, oder zu leichteren Mahlzeiten, um ihre Frische zu unterstreichen.

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Sider med bringebær

Die Kombination aus Apfelcider der Hardangerregion (Gravensteiner, Aroma und Discovery) und aus Himbeeren der Region Lærdal wird zu einem lieblichen und dezent säuerlichen Cider. Hergestellt nach der traditionellen Methode mithilfe von Wildhefe aus Apfelschalen (Spontangärung).

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Edel Issider

Ein süßer Dessertcider produziert wie Eiswein. Energisch und lang mit markanter Frische, mit dem Aroma von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten, Karamell und Honig.

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