Beiträge mit dem Stichwort: ‘Moderne norsk sider̵
Cider Review løfter frem det norske sidereventyret
Norsk sider vekker oppmerksomhet langt utenfor landets grenser. I denne artikkelen fra Cider Review får vi et utenfrablikk på hvordan Norge, med Hardanger i spissen, har bygget en moderne siderkultur preget av kvalitet, samarbeid, lokalmat og sterke opplevelser.
WeiterlesenBakkesider Aroma
Lys strågul i fargen. Fruktig i nasen, lett og elegant i munnen, kler å lufte seg litt i glaset.
WeiterlesenHustru Gyrid
Sideren er middels tørr og med frisk syre. Den passer utmerket som aperitiff, til sjømat og hvitt kjøtt.
WeiterlesenSkoiar
Tørr som far din sine vitsar
Smakar best i lag med lystige landkrabber. Eller til skalldyr
Egge Gård Ekte Sider 4,5
Egge Gård Ekte Sider er laget etter champagne-metoden, hovedsakelig på aromaepler fra Lierområdet. Når sideren gjærer får vi de små, fine boblene man ser i en flaske Champagne.
WeiterlesenSognaCider Gjest
Cideren er laga på rein fruktjus av lokale eple frå Sogn, tilsett gjær og noko sukker. Ingenting anna!
WeiterlesenAroma
Ren og fyldig sider av eplet Aroma, og har medium sødme.
WeiterlesenHardanger Sider 3 liter
Ein halvtørr, spontangjæra eplesider. Laga av eple frå Hardanger. Drikkeklar, men kan og lagrast.
WeiterlesenHardanger Dronningsider
Ein tørr sider med mykje perlande bobler laga på tradisjonell metode, med naturleg gjæring (spontangjæring).
WeiterlesenAroma og Discovery fra Amble Gaard
En frisk og fruktig halvtørr sider laget av eplesortene Aroma og Discovery
Weiterlesen
German 
Norwegian 
English 
French 
Dutch