Beiträge mit dem Stichwort: ‘Champagne-metoden̵
Bringebærlandets Musserende
Bringebærlandets Musserende er laget etter den tradisjonelle champagnemetoden. Boblene skapes mens flaskene ligger til ettergjæring i mange måneder før de håndvendes i spesielle stativer
WeiterlesenTradisjonell Metode
Tradisjonell Metode har smak av epler, epleskal, pære, tropisk frukt, gjæraromaer og lagringsaromaer. Frisk i stilen og tørr.
WeiterlesenAldin Cider Brut
Aldin ist Balholms Aushängeschild, hergestellt aus klassischen Tafeläpfeln, säuerlichen Haushaltsäpfel und herben Cideräpfeln. Erstgärung im Tank 2019, danach Flaschengärung, bevor jede einzelne Flasche von Hand 2021 degorgiert wurde.
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