Bringebærlandets Musserende

Himbeer-Schaumwein nach traditioneller Methode hergestellt. Die zweite Gärung in der Flasche sowie lange Reifezeit mit händischem Rütteln sorgen für eine feine Perlage und einen erfrischenden Charakter.

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Tradisjonell Metode

Tradisjonell Metode har smak av epler, epleskal, pære, tropisk frukt, gjæraromaer og lagringsaromaer. Frisk i stilen og tørr.

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Aldin Cider Brut

Aldin ist Balholms Aushängeschild, hergestellt aus klassischen Tafeläpfeln, säuerlichen Haushaltsäpfel und herben Cideräpfeln. Erstgärung im Tank 2019, danach Flaschengärung, bevor jede einzelne Flasche von Hand 2021 degorgiert wurde.

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