Vestland Archive - Siderlandet

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Vestavin

Im Juli 2021 kaufte Camilla den stillgelegten kleinen Hof "Ystebakken" auf Årdalsbakke in Jølster. Dort kann man den Weinberg in Jølst erleben, einen im Bau befindlichen Obstweinberg, mit einem Hofladen, Führungen mit Verkostung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Produkten, Konzerten und anderen Veranstaltungen.

Norane Fruktgard

Die Farm liegt südlich am Sognefjord, in der Nähe des Ortes, an dem 1184 die historische „Schlacht von Fimreite“ stattfand. Die Seeschlacht fand tatsächlich in Sichtweite des Hofes statt und dies wurde bei der Vermarktung der Saft-Sorten im Namen als „1184 Sognamost“ verwendet.

Ølmheim siderhage

Der Cidergarten Ølmheim liegt am Sognefjord, zwischen Sogndal und Leikanger. Hier betreiben Sigrid Ølmheim und Endre Kleiveland Obstanbau mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen. Aufgrund des großen Fjords, der tief ins Land hinein geht, ist diese Gegend sehr gut für den Obstanbau geeignet, mit milden Wintern und warmen Sommern.

Amble Gård

Amble Gård liegt in Kaupanger, tief im Sognefjord. Der Hof erzeugt Bioobst, sowie Bio-Tierfutter für Farmen, Tourismus, Forstwirtschaft und Jagd. An 35 Tagen im Jahr wird die Bio-Apfelproduktion verwertet, aufgeteilt in die Sorten Aroma, Discovery und Eden.

Odelsgut

Haug Gard lädt ein, sich mit der Natur zu verbinden, die Farmer und ihre Tiere kennenzulernen und erfrischende Getränke zu genießen, während positive Energie und Begeisterung frei fließen.

Raaen Sider

Raaen Sider in Grimo. Audun und Ådne, Vater und Sohn, stellen Cider in einem ehemaligen Bootshaus in Grimo her. Gemeinsam arbeiten sie daran, einzigartige Geschmackserlebnisse zu bieten und schöne Erinnerungen zu schaffen.

Måge gard

Wir produzieren bereits seit über 30 Jahren Cider. Unser Bauernhof liegt in dem Dorf Måge (früher war hier der Hofladen Måge gardsbutikk).

Hajen Sideri

Wir betreiben einen kleinen Hof, auf dem der Apfelanbau im Mittelpunkt steht. Zusätzlich bauen wir einige Pflaumen an, die wir zum Verkauf liefern.

Opedalstunet

Unser Bauernhof ist ein Familienbetrieb in dem Ort Lofthus in der Region Hardanger. Wir betreiben einen modernen Obstanbau mit dem Schwerpunkt auf Konsumobst. Einen Teil unseres Obstes nehmen wir zur Produktion von Cider, Apfelsaft, Marmelade und eingemachtes Obst.

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