Archives des Vestland

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Vestavin

En juillet 2021, Camilla a acheté la petite ferme désaffectée "Ystebakken" à Årdalsbakke à Jølster. Là, vous pouvez découvrir le Vignoble à Jølst, un vignoble fruitier en construction, avec un magasin de ferme, des visites avec dégustation de produits alcoolisés et non alcoolisés, des concerts et d'autres événements.

Norane Fruktgard

La ferme, orientée plein sud, est située au bord du Sognefjord, non loin du lieu où s’est déroulée la célèbre « Bataille de Fimreite » en 1184. La bataille navale s’est pratiquement déroulée à notre porte, et nous avons utilisé cet événement historique pour promouvoir nos jus de fruits, comme le 1184 Sognamost

Ølmheim siderhage

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.

Amble Gård

Amble Gård (« La Ferme Amble ») est située à Kaupanger, dans la partie la plus intérieure du Sognefjord. Nous y pratiquons une production biologique de fruits et d’aliments pour animaux, ainsi que des activités liées au tourisme, à la foresterie et à la chasse.

Odelsgut

Chez Odelsgut, nous vous invitons à découvrir des cidres d'exception et à vivre des expériences authentiques à la ferme qui éveilleront vos sens et créeront des souvenirs impérissables.

Raaen Sider

Raaen Sider à Grimo. Audun et Ådne, père et fils, produisent du cidre dans un ancien hangar à bateaux à Grimo. Ensemble, ils travaillent à offrir des expériences gustatives uniques et à créer de beaux souvenirs.

Måge gard

Nous avons produit du cidre pendant plus de 30 ans. Situé à Måge (anciennement les locaux de la boutique de ferme Måge) Nos produits sont du cidre pétillant Gravenstein, du cidre Aroma et du cidre Humlesider Flat Gravenstein (sans bulles). Jus de pomme en bouteilles.

Hajen Sideri

Nous exploitons une petite ferme où la culture des pommes est au cœur de notre activité. Nous cultivons également quelques prunes destinées à la vente.

Opedalstunet

Opedalstunet est un verger familial à Lofthus dans Hardanger. Nous exploitons une production de fruits moderne avec un accent principal sur les fruits destinés à la consommation. Nous utilisons une partie de nos fruits pour un traitement ultérieur sous forme de cidre, de compote de pommes, de confiture et de fruits en conserve.

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