Pilegrimens trøst

Süßer Dessertwein aus schwarzen Johannisbeeren mit lebendiger Säure und ausgeprägtem Charakter dunkler Beeren. Die Gärung wird bis zur maximalen Alkoholtoleranz.

Øvre Ellingsrud Gård liegt entlang des historischen Pilgerwegs über Hadeland nach Nidaros. Der steile Anstieg zur Hofstelle macht diesen Wein zu einer passenden „Tröstung für den Pilger“ — dem Namen nach wie im Genuss.