Pilegrimens trøst

FRUKTVIN

Øvre Ellingsrud gård

Pilegrimens trøst

Producer: Øvre Ellingsrud gård
Fra: Jevnaker
Passer til: Aperitiff, modne oster, frukt og søte desserter
Point of sale: Farm sale
Type Fruktvin: Solbær
Alkoholprosent: 15 %
Grad av muserende: Still/flat
Organic: Yes

Pilegrimens trøst er en søt dessertvin med god syre og tydelig preg av mørke bær. Vinen har fått gjære til så høy alkoholprosent som villgjæren tåler.

Øvre Ellingsrud gård ligger langs pilegrimsleden som går over Hadeland til Nidaros. Det er bratt opp til oss, og pilegrimen vil saktens kunne trenge noe å trøste seg på!