Humlepung

SORTENREINE CIDER

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Humlepung

Produzent: Aga Sideri
Von: Hardanger
Passt zu: Grill, scharfe Speisen, fetthaltige Speisen
Verkaufsstelle: Hofverkauf, HORECA
Apfelsorten: Summerred, Aroma, Discovery
Alkoholgehalt: 7 %
Säure g/l: 6,8
Zucker g/l: 22
Perlfähigkeit: Feine Perlage
Organisch: Nein

Als Joar und seine Familie den Bauernhof in Aga übernahmen, hatten sie den Wusch alte Traditionen zu bewahren, gleichzeitig, aber auch neue Ideen und Impulse mit einzubringen. Das Ergebnis ist der Cider «Humlepung». «Humlepung» ist ein traditioneller Hardangercider, versetzt mit Hopfen. Alte Traditionen treffen auf neue Impulse.

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