Innlegg av Anette Vidnes
Fuglestein fruktgård
På Fuglestein Fruktgard har me sidan 2016 planta ein eplehage med 17000 trær. I 2021 begynte me med pressing av epler, og tilbyr diverse epleprodukter og aktivitetar for besøkende/turister.
Les merSognaCider Gjest
Cideren er laga på rein fruktjus av lokale eple frå Sogn, tilsett gjær og noko sukker. Ingenting anna!
Les merNorane Fruktgard
Gården ligger sørvendt til nede ved Sognefjorden, like ved hvor det historiske «Slaget ved Fimreite» sto i 1184. Sjøslaget skjedde i praksis like utenfor og vi har brukt dette i vår markedsføring av jusvariantene som 1184 Sognamost.
Les merRaaen Sider Høgtid
En god sider med frukt og syre
Les merAroma
Ren og fyldig sider av eplet Aroma, og har medium sødme.
Les merAroma og Discovery
Søtere sider som i tillegg til å nytes til mat, er svært god å drikke alene.
Les merAroma, Discovery og Katja
Denne sideren er mest syrlig og passer best sammen med mat, og spesielt god til sjømat.
Les merReina Fruktgård
«Reina» er en benevnelse på gården fra starten av. Den er av de eldste gårdene langs Fannefjorden og ligger på Hjelset. Reina beskriver skråning og helling mot sola og sjøen.
Les merHardanger Sider 3 liter
Ein halvtørr, spontangjæra eplesider. Laga av eple frå Hardanger. Drikkeklar, men kan og lagrast.
Les merHardanger Dronningsider
Ein tørr sider med mykje perlande bobler laga på tradisjonell metode, med naturleg gjæring (spontangjæring).
Les mer