Anette Vidnes, forfatter på Siderlandet

Fuglestein fruktgård

På Fuglestein Fruktgard har me sidan 2016 planta ein eplehage med 17000 trær. I 2021 begynte me med pressing av epler, og tilbyr diverse epleprodukter og aktivitetar for besøkende/turister.

SognaCider Gjest

Cideren er laga på rein fruktjus av lokale eple frå Sogn, tilsett gjær og noko sukker. Ingenting anna!

Gården ligger sørvendt til nede ved Sognefjorden, like ved hvor det historiske «Slaget ved Fimreite» sto i 1184. Sjøslaget skjedde i praksis like utenfor og vi har brukt dette i vår markedsføring av jusvariantene som 1184 Sognamost.

Raaen Sider Høgtid

En god sider med frukt og syre

Aroma

Ren og fyldig sider av eplet Aroma, og har medium sødme.

Aroma og Discovery

Søtere sider som i tillegg til å nytes til mat, er svært god å drikke alene.

Aroma, Discovery og Katja

Denne sideren er mest syrlig og passer best sammen med mat, og spesielt god til sjømat.

Reina Fruktgård

«Reina» er en benevnelse på gården fra starten av. Den er av de eldste gårdene langs Fannefjorden og ligger på Hjelset. Reina beskriver skråning og helling mot sola og sjøen.