Innlegg av Anette Vidnes
Anikonic
Anikonic produserer innovative viner med spennende kombinasjon av frukt, bær og urter. Produksjonslokaler er lokalisert like ved Hønefoss. Råstoff som Anikonic viner er laget av er økologisk frukt og bær fra Viken samt håndplukkende urter.
Les merBen Tron
Tørr og kraftig solbærvin som er godt eigna saman med mat. God fastheit med tydelege tanninar og høg, integrert syre.
Les merSøt Storklasig
Ein rik og intens dessertvin av solbærsorten Storklasig med sødme og syre i dansande balanse.
Les merEplehagen
Tørr med smak av eple og blomar med god friskheit og lett urtepreg i avslutning. God lengde.
Les merMorell natur
Fruktig og saftig med innslag av solbær, tranebær og rips. Syrleg avslutning med svakt preg av bringebærfrø.
Les merRips 21
Tørr, frisk og konsentrert smak med rips, tranebær og oksidative kryddertonar.
Les merHylleblomst med stikkelsbær
Vinen har en fantastisk duft, aroma og en balansert sødme som sammen med stikkelsbærenes syrlighet gir vinen et eksklusivt preg.
Les merHylleblomst
Vinen har en fantastisk duft, aroma og en balansert sødme som gir den et eksklusivt preg.
Les merBorgund
Halvtørr, konsentrert solbærvin. Djup raud farge, duft av solbær, mørke bær og hint av krydder.
Les merVestavin
I Juli 2021 kjøpte Camilla det nedlagte småbruket «Ystebakken» på Årdalsbakke på Jølster. Der kan ein oppleve Vingarden på Jølst, ein fruktvingard under oppbygging, med utsal, omvisingar med smaking av alkoholhaldige og alkoholfrie produkt, konsertar og andre arrangement.
Les mer