Alde Svans

MODERNE NORSK SIDER

Alde_Svans_Produktfoto_Haara_2022

Alde Svans

Produsent: Bleie gard
Fra: Hardanger
Passer til: Kjøtt og feit fisk . Gjerne godt krydra mat
Utsalgssted: Gårdsutsalg, HORECA, Vinmonopolet
Epletyper: Summerred, aroma, discovery
Alkoholprosent: 9 %
Syre g/l: 14
Sukker g/l: 45
Grad av muserende: Flat
Økologisk: Nei

Laga litt på same vis som alde issider. Svans har dobbelt så mykje eple som ein vanleg sider. Dette gjev meir syre, meir alkohol og meir restsødme til balanse. Og ikkje minst ein intens duft av eple .