Innlegg merket ‘Statlig tilvirkningsløyve’
Sider med bringebær
Sider med bringebær frå Lærdal gir ein medium søt og smått syrleg sider. Laga på tradisjonell metode med villgjær frå epleskallet (spontangjæring)
Les merSolgangsbris
Ein halvsøt og sprudlande eplesider med frisk smak. Lys og klar i fargen. Passer til sjømat eller som aperitiff.
Les merBølgeskvulp
Ein tørr og sprudlande eplesider med syrlig smak. Lys og klar i fargen. Passer til sjømat eller som aperitiff.
Les merSidergården
Sidergården ligger idyllisk til i Stjørdalen. Med vann fra stjørdalselva og gode varme sommrer er klimaet fortreffelig til å få frem de beste smakene i både frukt og bær.
Les merAga Sideri
Mellom høge fjell, i hjarte av hardanger ligger Aga sideri vakkert til. I det best tenkelege klima for fruktdyrking vert epletrea dulla og stelt fint med heile året. Epla vert varsamt plukka og frakta til gards. Her får dei seg ein vask før dei vert rive i filler og most til jusen sprutar. Desse edle dråpane tek me vare på, og med litt tid, litt magi og litt hardt arbeid sitt me att med noko heilt fantastisk; Aga sider.
Les merHumlepung Rosé
Balansert med frisk syre med lang ettersmak
Les merEdel Issider
En søt dessertsider produsert ala en Ice-Wine. Energisk og lang med markant friskhet, preg av modne epler, tørket frukt, karamell og honning.
Les merHuldra
Huldra, forførande som eit eventyr.
Smakar godt i lag med bergtekne menn. Eller fisk og sjømat
Valagubben
Modent uttrykk, passe søt og syrleg.
Smakar best til fjells, fjords og til bords.
Norwegian 
English 
German 
French 
Dutch