Innlegg merket ‘sitrus’
Harahålet
Sitrus, blomster, druer og moden frukt. Litt syrlig
Les merVassås
Klart lys. Duft av epler, vanilje, aprikos og blomster.
Les merNigard
Pen klar lys, fine bobler. Vinøst preg, fersken, steinfrukt og sødme.
Les merHolsteiner Cox
Grønne epler, lime og
flintstein. Vinøs med smak av
grønne epler og sitrus.
Hold Fast
Tørr cider laget av norske epler- Hold fast har noter av furusaft, sitrus, markblomster, hvit pepper og en lett salt tone fra epler dyrket ved fjordene i Norge.
Les merKnedrepar
Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.
Les merSognefjord
Sognefjord er laga med bitre cidereple opphaveleg frå Normandie og Somerset.
Lukt: Aroma med preg av eple, blomst og sitrus.
Smak: Fruktig start preg av eple og blomst, ettersmak med tydeleg tannin og god lengde.
Farge: Middels djup gylden.
Metode: Most fra en rekke ulike epletyper ble tankgjæret over en lang periode, Tankgjæring og naturleg utfelling. Perlande og naturlig karbonering.
Humleblom
Ein aromatisk og tørr cider laga
av desserteple og humle
– ‘Hopped Cider’. Ung cider frå kjølt
gjæring som er tørrhumla. Frisk
eplelukt med innslag av humle i retning hylleblomst.
Vestmann
Cider i klassisk engelsk stil laga av
cidereple og desserteple. Miks av
modna bittercider frå tank og
ung cider frå kjølt gjæring.
Kvasshovden
Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring
Les mer
Norwegian 
English 
German