Innlegg merket ‘Produsert av epletypen Aroma’
Sider med jordbær
Hardangersider med Jordbær. Frisk og smakfull sider med smak av jordbær og eple
Les merVindpust
Halvtørr og perlende sider. Strågul farge. God syrebalanse med lang og fin ettersmak av epler.
Passar godt både til mat og aleine.
Fjellskrent
Klar raud farge, tørr og perlende sider. Hint av solbær. Smakfull og syrleg, passar som alternativ til raudvin.
Les merAroma
Tilsett gjær. Ung, perlande og fruktig. Preg av eple, sitrus og urter. Ein sødmefylt sider med god balanse. Duft av sitrus, urter og lett floral. God åleine som aperitiff og til lettare matrettar
Les merSolglimt
Frisk og fruktig sider med balansert ettersmak av syrlige epler. Halvtørr og perlende. Lys gul farge.
Passar godt både til mat og aleine.
Lagmann Sider
Fruktig og lett perlande, passar bra til skalldyr, fisk, kylling og syrlege grønnsaksrettar.
Les merSprudlande Harding
Saftig og lett perlende. Sammensatt preg av sitrus, eple og urter, hint av bittert.
Les merSider med bringebær
Sider med bringebær frå Lærdal gir ein medium søt og smått syrleg sider. Laga på tradisjonell metode med villgjær frå epleskallet (spontangjæring)
Les merBølgeskvulp
Ein tørr og sprudlande eplesider med syrlig smak. Lys og klar i fargen. Passer til sjømat eller som aperitiff.
Les merHuldra
Huldra, forførande som eit eventyr.
Smakar godt i lag med bergtekne menn. Eller fisk og sjømat