Harding uten filter
NATURSIDER
HARDING Uten Filter
Produsent: Harding Økologiske Sideri
Fra: Hardanger
Passer til: Kylling, svin, pinnekjøtt osv
Utsalgssted: Gårdsutsalg, HORECA, Vinmonopolet (2023)
Epletyper: Aroma
Alkoholprosent: 7 %
Syre g/l: 7
Sukker g/l: 19
Grad av muserende: Perlende (litt bobler)
Økologisk: Ja
Ufiltrert sider laga av 100% Aroma eple. Gjære 4 månader på tank og ettergjæra 2 måneder på flaske. Pasteurisert for å stabilisera og unngå potensielle bomber.