„Die neuere Cidergeschichte“

Cider und auch Obstweine haben eine 200 Jahre alte fast vergessene Geschichte in Norwegen. Zufolge einer unserer wichtigsten Ethnologen, begann die Geschichte mit der Ausbreitung der europäischen Gartenkultur im 18. Jahrhundert, gleichwohl die Ausbreitung der Gartenkultur in Norwegen viel geringer war.

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Älterer Cidergeschichte

Der Cider hat eine lange und oft faszinierende Geschichte. Angefangen mit der Reise des Apfels aus den Wäldern in Zentral-Asien über die Seidenstraße hat der Apfel, und mit der Zeit auch der Cider, in verschiedenen großen Zivilisationen seinen Platz gefunden und seine Entwicklung angestoßen.

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