Anette Vidnes, forfatter på Siderlandet

RABARBRA

Frischer, sommerlicher Fruchtwein aus regionalen Rohstoffen aus Røyse. Fruchtige Aromen prägen den Charakter des Weins, wobei sich die lebendige Säure des Rhabarbers harmonisch mit der Süße reifer Erdbeeren verbindet.

Bringebærlandets Aromatiserte

Frischer und floraler Fruchtwein aus Himbeeren, aromatisiert mit Hibiskus. Feine Noten von Honig und Zitrusschale verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Frische. Leicht perlend und sehr erfrischend.

Bringebærlandets Mjød

Lebendiger Met aus Honig und Himbeeren, harmonisch vergoren. Fruchtig, frisch und lebhaft perlend.

Bringebærlandets Musserende

Himbeer-Schaumwein nach traditioneller Methode hergestellt. Die zweite Gärung in der Flasche sowie lange Reifezeit mit händischem Rütteln sorgen für eine feine Perlage und einen erfrischenden Charakter.

Bringebærlandets Isvin

Himbeer-Eiswein mit kraftvoller Süße und lebendiger Säure.

Bringebærlandets Dessertvin

Süßer Himbeer-Dessertwein mit frischer Säure und langem Abgang.

Bringebærlandet

Bringebærlandet liegt eine halbe Autostunde südlich von Oslo, in einer offenen und fruchtbaren Agrarlandschaft unweit von Drøbak. Hier, in den langen, sonnigen Sommern, gedeihen die Himbeeren prächtig.

Homborsider Eple

Homborsider Tørr er en lett sprudlende eplesider laget av Summerred og Aroma epler uten tilsatt sukker.

Rips rosé

Frischer, fruchtbetonter Fruchtwein im Stil eines strukturierten Roséweins. Klar und rosafarben im Glas. Duft nach roten Johannisbeeren und Himbeeren.

ARONIA

Aronia Wein vier jahre in Øvre Eiker-regionen, die zuvor norwegischen Aquavit enthielten, was dem Wein eine runde Textur und warme, würzige Noten verleiht.