Rubinstep – Siderlandet

Rubisider

Fruktig og perlende. Med hint av banan og modne epler

Cerasus er en blend av 2020 og 2021 eplecider av Aroma og Rubinstep lagret på gamle vinfat, samt Dolgo cider lagret på rom-fat

Farge; Strågul med grønnskjær. Uklar
Lukt; Eple med hint av pære, forsiktig innslag av karamell, rein
Smak; Eplepreg, hint av karamell, frisk, rein

FYNDIG er ein handlaga sider med fleire eple i kvar flaske.
Resultatet er ein tørr, syrleg og kompleks sider.

Frisk fruktig med eplefrukt og lang ettersmak.

Saftig, søt og fast. Preg av modne epler.

Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.