Gabe Cook – The Ciderologist

Gabe Cook er The Ciderologist – den ubestridte globale sidereksperten. Gjennom
prisvinnende skriving i verdensklasse, undervisning, smaking, opplæring og evaluering,
endrer han måten verden tenker på og drikker cider på.
Han er en uavhengig global siderekspert med 15 års erfaring med å jobbe med det
fermenterte eplet, fra små siderprodusenter på gården, helt opp til verdens største. Han
jobbet på tvers av et bredt spekter av roller som omfattet siderproduksjon, utvikling av nye
produkter, kundekontakt, medierelasjoner, offentlige anliggender og
samfunnsengasjement.