PRODUCTEURS
Gardsbrenneriet
Gardsbrenneriet ligg solrikt og lunt til på Hauge, på nordsida av Gloppefjorden i Nordfjord. Gloppen er kjend for eit sterkt landbruk og eit levande lokalmatmiljø – her foredlar vi lokale råvarer til unike smaksopplevingar.
Grubbestad Gård
Grubbestad Gård est un vignoble familial situé au sommet du Raet à Sandefjord, en Norvège.
La ferme a été fondée en 2018 et est depuis devenue un acteur reconnu dans la production de vin norvégien.
Hajen Sideri
Nous exploitons une petite ferme où la culture des pommes est au cœur de notre activité. Nous cultivons également quelques prunes destinées à la vente.
Hardanger Saft og Siderfabrikk
Hardanger Saft og Siderfabrikk (Lekve Farm) est une exploitation fruitière familiale qui produit du jus de pomme, du cidre et des spiritueux.
Hardangerbonden
La ferme est dirigée par Ingrid, la fermière du Hardanger (Hardangerbonden), épaulée par Bård, son aide à la ferme, et leurs deux filles : Ida, l’aînée et héritière, et Tuva, la cadette.
À la ferme, nous cultivons des pommes, transformées directement sur place dans notre cidrerie située au cœur de la cour.
Harding Økologiske Sideri
En hiver 2021/2022, de nouveaux locaux de production ont été construits conformément aux principes biologiques : des matériaux locaux provenant de notre propre forêt, une isolation en fibres de bois dans les murs et le plafond, et des panneaux solaires sur le toit
Helleland Gard
La ferme appartient à la famille Helleland depuis 1684 et est actuellement dirigée par Olav H. Helleland.
Inderøy Gårdsbryggeri
Inderøy Gårdsbryggeri produit du cidre depuis 2015 et est le producteur de cidre commercial le plus septentrional au monde. Nous possédons notre propre verger d’environ 60 pommiers et nous complétons notre production avec des pommes provenant de 3 à 4 vergers situés dans des fermes voisines.
Kvestad Sideri
Au pied du glacier Folgefonna, dans le Hardanger, à environ 220 mètres au-dessus du niveau de la mer, est situé Kvestad Sideri où sont produits pommes et cidres depuis des générations.
Kvestad Sideri AS est une entreprise familiale. Nous sommes Ellen et Haakon, nos filles Hilde et Marianne et leurs partenaires Andre et Olav Arne, ainsi que de leur cousin Ole Kristian.
Lien Gård
Nous récoltons des fruits et des baies de notre propre verger – des pommes de la plus haute qualité avec les bonnes saveurs et des baies avec leurs couleurs merveilleuses. Les fruits sont triés, moulus et pressés en pur jus de pomme.
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