PRODUCTEURS
Øvre Ellingsrud gård
Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.
Raaen Sider
Raaen Sider à Grimo. Audun et Ådne, père et fils, produisent du cidre dans un ancien hangar à bateaux à Grimo. Ensemble, ils travaillent à offrir des expériences gustatives uniques et à créer de beaux souvenirs.
Reina Fruktgård
« Reina » est le nom de la ferme depuis sa création. C’est l’une des plus anciennes fermes le long du Fannefjord. Elle est située à Hjelset. Son nom fait référence à la pente et à l’inclinaison vers le soleil et la mer.
Sandalen gård frukt & sider
Sandalen Gård (Ferme Sandalen) est la première ferme fruitière de Randaberg. La ferme a commencé à se reconvertir de la production de gazon à la production de pommes en 2010, mais ce n'est qu'en 2014 qu'elle a commencé à vendre du jus et de la gelée dans sa boutique à la ferme en libre-service
Sider AS
À la ferme Skogheim, à Aure, des pommiers ont été plantés depuis les années 1940. Lorsque Bjørn Torsetnes a hérité de la ferme, il a saisi l'opportunité de développer un produit unique basé sur les anciennes traditions de la ferme, avec son partenaire commercial June Vestavik. Après la plantation du premier arbre, le « Fjordsider » a rapidement vu le jour.
Sidergården
Sidergården est situé dans un cadre idyllique au cœur de la vallée de Stjørdalen. Avec l’eau pure de la rivière Stjørdal et des étés doux et ensoleillés, le climat est idéal pour révéler les meilleures saveurs de nos fruits, baies et légumes.
Sideriet
Nous produisons du cidre à partir de pommes du Midt Telemark. Le cidrerie a été fondée en 2020 et est dirigée par Hans Olav Børte et Morten Espe. Nous avons 3 ciders jusqu'à présent, en plus du jus de pomme qui sera vendu depuis la ferme.
Sjuragarden
Sjuragarden est magnifiquement situé au bord du fjord de Hardanger, à Valland, près de Norheimsund. Une ferme typique de l’ouest de la Norvège, ayant vécu plusieurs types d’exploitations agricoles au cours des neuf dernières générations.
Skarbø Gard
À « Skarbø Gard » (La Ferme Skarbø), Kristine et Carlos vous proposent des expériences gustatives inoubliables, ancrées dans la tradition et le savoir-faire.
Skott gård
Skott Gård Nordre a débuté la production de fruits en 1891, lorsque les arrière-grands-parents du propriétaire actuel sont venus d'Aurland, dans le Sogn. Aujourd’hui, la ferme s’étend sur 470 décars de terres agricoles et 150 décars de forêt, idéalement située près de la Drammenselva à Øvre Eiker. Nous cultivons des céréales, des semences, des fruits et des baies.
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