Fjordfolk Mikrobryggeri

Die Brauerei Fjordfolk Mikrobryggeri liegt in der Stadt Sandefjord. Unsere Cider-Serie hat den Namen “Tall Ship Craft Cider”. Der Brauerei eigene Pub liegt in der Schiffswerft Framnes, dort wurde der Großsegler Christian Raddich gebaut. Hier produzieren wir trockenen und halbtrockenen Cider. Wichtig in der Bereitung sind für uns die Qualität, reine natürliche Rohwaren, sowie gutes Handwerk

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Nordre Nes

Der Bauernhof Nordre Nes liegt in der schönen Obstlandschaft in der Kommune Nesodden, am See Norsjø in der Provinz Telemark. Hier ist das Klima besonders günstig für den Obstanbau. Auf unserem Bauernhof werden daher schon seit über 100 Jahren Äpfel aus eigenem Anbau zum Verkauf angeboten. Neben den Äpfeln bauen wir auch Birnen, Pflaumen und Getreide an.

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Lien Gård

Wir ernten Obst und Beeren aus unserem eigenen Garten. Äpfel von ausgezeichneter Qualität und mit genau dem richtigen Geschmack, sowie Beeren in ihren saftigen Farben. Das Obst wird sortiert, zerkleinert und zu reinem Apfelsaft gepresst. Der Apfelsaft reift über den Winter zu einem herrlichen und geschmacksintensiven Apfelschaumwein an.

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Sideriet

Wir machen Cider aus Äpfeln aus dem mittleren Telemark. Die Ciderei wurde 2020 gegründet und wird von Hans Olav Børte und Morten Espe betrieben. Wir haben bisher 3 Cider sowie Apfelsaft, der direkt vom Hof verkauft wird.

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NeRø Frukt og Sider

NeRø farm liegt am sonnigen Hang des Heddalsvannet und blickt nach Norden auf den Berg Gaustatoppen. Der Hof hat keine lange Tradition im Obstbau. Er begann, wie viele Dinge im Leben, als zufälliges Interesse im Jahr 2013 und mit dem Wissen, dass dieser Standort im östlichen Telemark ein ausgezeichnetes Klima für den Anbau von Obst und Beeren hat.

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