Kingston Black

Der König unter den Cideräpfeln, Kingston Black ist ein herber Apfel, aus dem man einen sehr reinen balancierten Cider herstellen kann.

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Unsinkable Sam

Unsinkable Sam wird aus den Apfelsorten Katja und Discovery (aus der Region Telemark) gewonnen. Unsinkable Sam ist ein trockener, klassischer, norwegischer Cider mit dem Duft nach Erdbeeren und dem hohen Säuregehalt der Äpfel.

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Aroma

Großartiges und verlockendes Aussehen. Erfrischend und frisch im Geschmack mit einem markanten Säureanteil.

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Livlig Eplesider

Erfrischend mit deutlichem Apfelgeschmack und einem säuerlichen Abgang.
Duft von frisch gepressten Äpfeln, Citrus und Kräutern.

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Bakkesider

Spontangegorener Cider ohne Zusatz von Zucker. Passt ausgezeichnet zu Hartkäse/Rotschmierkäse, Nudelgerichten, Meerestieren/Fisch, Hähnchen

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Kvestad 1808

Duft nach grünen Kräutern und Gewürzen. Apfelkerne und weiße Birne.
Reine Frucht, füllig mit einer balancierten Säurefrische.

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Heldre Summerred

Frabe: klar, goldgelb. Geruch: leicht fruchtig, würzige Kräuter, saftige gelbe Äpfel Geschmack: rein, trocken, mittlerer Säuregrad, leicht bitter

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