Beiträge mit dem Stichwort: ‘Bringebær̵
Bringebærlandets Mjød
Bringebærmjød er symbiosen av honning og bringebær i flytende form. På sommeren flyr biene fra blomst til blomst og samler nektar, samtidig som de sørger for at plantene bestøves.
WeiterlesenBringebærlandets Musserende
Bringebærlandets Musserende er laget etter den tradisjonelle champagnemetoden. Boblene skapes mens flaskene ligger til ettergjæring i mange måneder før de håndvendes i spesielle stativer
WeiterlesenBringebærlandets Isvin
Bringebærlandets Isvin er laget på frossen bringebærmost. På vinteren settes mosten ut og gjennom sakte tining tappes det en konsentrert bringebærsirup som settes til gjæring. Resultatet er en sterk opplevelse av syre og sødme i skjønn forening. Isvinen passer til dessert og ost eller alene for seg selv.
WeiterlesenBringebærlandets Dessertvin
Dessertvinen har tydelig smak av bringebær, god sødme, balansert med frisk syre. Lang ettersmak. Den bør nytes avkjølt, for seg selv, i selskap med ost eller til en dessert.
WeiterlesenLeikvin
Ein musserande rosèsider med bringebær frå Lærdal og eple frå Hardanger, smaksatt med humle
WeiterlesenSpildesider Raud Halvtørr
Gut pur und zu Käse, besonders Blauschimmel (Kraftkar) und Zartbitterschokolade (Fjåk – mit braunem Käse) Sahne und Joghurt
WeiterlesenFly Home Raspberry Cider
Halbtrockene Himbeerseiten, mit dem Duft frischer Himbeeren
WeiterlesenLivlig Rosésider Eple og Bringebær
Lebhafter Rosésider Apfel und Himbeere wird aus Rød Aroma und Rød Gravenstein hergestellt. Geeignet für Aperitif, helles Fleisch, Käse und Dessert
WeiterlesenHandverkscider med bær
Hergestellt aus Apfel, Himbeere, Johannisbeere, Rhabarber und Hopfen. Fruchtig und trocken, aber sehr aromatisch. Ein spannender Newcomer.
WeiterlesenEplesider med Bringebær
Perlender Apfelcider mit Himbeeren.
Weiterlesen