Rest! Solbær

Øvre Ellingsrud Gård

Rest! Solbær

Produzent: Øvre Ellingsrud Gård
Herkunft: Jevnaker
Passt zu: Gereiftem Käse und würzigen Speisen.
Verkaufsstelle: Hofverkauf
Fruchtweintyp: Schwarze Johannisbeere
Alkoholgehalt: 14 %%
Säure (g/l): 14,2
Zucker (g/l): 28,3
Perlfähigkeit: Still/Flach
Organisch: Ja

Fruchtwein aus schwarzen Johannisbeeren mit lebendiger Säure und ausgewogener Süße, mit klarer und intensiver Johannisbeerfrucht in Nase und Mund.

Der Wein wird aus den Pressrückständen der hofeigenen Saftherstellung gewonnen. Charaktervoll, strukturiert und nachhaltig gedacht.