Borgund
OBSTWEIN
Borgund
Produzent: Vestavin
Von: Jølster
Passt zu: Schmorgerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Auch hervorragend zu dunkler Schokolade.
Verkaufsstelle: Hofverkauf, HORECA, Vinmonopolet
Fruchtweintyp: Schwarze Johannisbeere
Alkoholgehalt: 10 %
Säure (g/l): 18
Zucker g/l: 30
Perlfähigkeit: Still/Flach
Organisch: Nein
Halbtrockener, konzentrierter Fruchtwein aus schwarzen Johannisbeeren. Tiefes Rubinrot im Glas. Ausdrucksstarkes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Beeren, begleitet von feinen würzigen Anklängen. Am Gaumen frisch und saftig, mit klarer Johannisbeerfrucht, sanften Tanninen und dezenten Gewürznoten. Vielseitig und sehr speisenfreundlich.