Sumar
MODERNE NORSK SIDER
Sumar
Produsent: Syse Gard
Fra: Hardanger
Passer til: God til feite og kraftige rettar, eller for å understreke det friske i lettare matrettar
Utsalgssted: Gårdsutsalg, HORECA
Epletyper: Summerred
Alkoholprosent: 9 %
Syre g/l: 4,6
Sukker g/l: >3
Grad av muserende: Flat
Økologisk: Nei
Ung, saftig og lett med preg av eple. Lett bitter ettersmak. Duft av nypresset eple, sitrus og lett floral. God til feite og kraftige rettar, eller for å understreke det friske i lettare matrettar.