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Hold Fast

Produzent: Fjordfolk Mikrobryggeri
Von: Sandefjord
Passt zu: Apertiff, Hamburger und Taco.
Verkaufsstelle: Hofverkauf, Lebensmittelgeschäft
Apfelsorten: Norwegische Äpfel, Hopfen
Alkoholgehalt: 4,7 %
Säure g/l: unbekannt
Zucker g/l: unbekannt
Perlfähigkeit: Feine Perlage
Organisch: Nein

Trockener Cider hergestellt aus norwegischen Äpfeln. Hold fast hat eine Kiefersaft-, Citrus-, Wildblumen-, weißer Pfeffer- und leicht salzige Note der Äpfel, die entlang des Fjordes wachsen. Aroma nach Citrus, Keckse, tropischen Früchten und Kräutern. Hopfennote mit leichtem Säuregehalt. Leicht trocken und lang im Abgang.