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Edel Pet-Nat Sider Rubinstep

Farge; Strågul med grønnskjær.
Lukt; Eple med hint av pære, forsiktig innslag av karamell
Smak; Eplepreg, hint av karamell, frisk, rein

Edel Rosèsider

Frisk sider med friske og sunne epler. Fine bringebærtoner.

Edel Sider

Sider Frå Hardanger. Ung, saftig og frisk med litt fasthet og sødme, fokusert preg av eple, urt og sitrus. Kremet bobler.

Alde Sider

Fruktig og perlande sider frå Hardanger. Tørr med god syre.

À la ferme Skogheim, à Aure, des pommiers ont été plantés depuis les années 1940. Lorsque Bjørn Torsetnes a hérité de la ferme, il a saisi l'opportunité de développer un produit unique basé sur les anciennes traditions de la ferme, avec son partenaire commercial June Vestavik. Après la plantation du premier arbre, le « Fjordsider » a rapidement vu le jour.

Alde sider

Lorsque les jours raccourcissent et que la lumière dorée éclaire les collines, les pommes sont prêtes à être récoltées. Sur ma ferme, je cultive des variétés de pommes Gravenstein, Discovery et Aroma.