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Alvavoll Frukt og Sidergard

Alvavoll est situé au sommet d'une crête morainique surplombant Lofthusbygde, dans le Hardanger, un lieu dont le nom évoque une histoire de rituels sacrés et de présence divine.

Tingvoll Sider

På garden Strupstad i Tingvoll er det tradisjon for å dyrke frukt i bakkene ned mot fjorden. Her dyrker dagens eier, Silje Osnes, mange av de gode, gamle eplesortene fra den gangen oldefar var fruktbonde på garden. Eplene dyrkes etter økologiske prinsipp og foredles til blant annet eplemost, eplesider og issider.

Apal Sideri

Apal Sideri produit un cidre de pomme frais et fruité au village de Sæbø, dans la commune de Hjelmeland. Dan Olav Sæbø a repris la ferme en 2020, devenant ainsi le premier agriculteur de Ryfylke à produire les bulles dorées et pétillantes à la ferme familiale.

Norane Fruktgard

La ferme, orientée plein sud, est située au bord du Sognefjord, non loin du lieu où s’est déroulée la célèbre « Bataille de Fimreite » en 1184. La bataille navale s’est pratiquement déroulée à notre porte, et nous avons utilisé cet événement historique pour promouvoir nos jus de fruits, comme le 1184 Sognamost

Villeplet

Nous voulons réaliser un cidre orienté vers la nourriture, complètement sec, et notre idée principale est de sauver la pomme sauvage norvégienne en danger en même temps. Nous, Tore Weum et Monika Wessel, avons déménagé de St. Hanshaugen, Oslo au village de Kjørsvikbugen dans le Nordmøre en janvier 2019.

OmCider

OmCider est situé à Hjelmeland dans le Ryfylke. Nous avons planté nos premiers pommiers sur la ferme en 2016, et nous avons maintenant 5 hectares de pommiers et 1 hectare de cerisiers.

Egge Gård

La production de pommes a véritablement pris son essor dans les années 1960. Depuis, sous l'impulsion de Marius Egge, Egge Gård est devenu un pionnier en Norvège dans la production de boissons, tant alcoolisées que non alcoolisées, d’une qualité exceptionnelle. On y produit du cidre, du vin de pomme ainsi que des distillats de divers alcools.

Skarbø Gard

À « Skarbø Gard » (La Ferme Skarbø), Kristine et Carlos vous proposent des expériences gustatives inoubliables, ancrées dans la tradition et le savoir-faire.

Sider AS

À la ferme Skogheim, à Aure, des pommiers ont été plantés depuis les années 1940. Lorsque Bjørn Torsetnes a hérité de la ferme, il a saisi l'opportunité de développer un produit unique basé sur les anciennes traditions de la ferme, avec son partenaire commercial June Vestavik. Après la plantation du premier arbre, le « Fjordsider » a rapidement vu le jour.

Sandalen gård frukt & sider

Sandalen Gård (Ferme Sandalen) est la première ferme fruitière de Randaberg. La ferme a commencé à se reconvertir de la production de gazon à la production de pommes en 2010, mais ce n'est qu'en 2014 qu'elle a commencé à vendre du jus et de la gelée dans sa boutique à la ferme en libre-service