Syse Gard

Bienvenue à la ferme Syse Gard. Située à Ulvik, dans le cadre enchanteur du Hardangerfjord, notre ferme de Syse vous invite à vivre une expérience unique alliant gastronomie et cidre.

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EPLI SIDERI

L’aventure d’Epli Sideri a commencé en 2015.

Lorsque les frères Kristian et Karl Magnus se lancent dans la fabrication de cidre et de jus de pomme sur la ferme familiale de Sekse, à Hardanger.

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Harding Økologiske Sideri

En hiver 2021/2022, de nouveaux locaux de production ont été construits conformément aux principes biologiques : des matériaux locaux provenant de notre propre forêt, une isolation en fibres de bois dans les murs et le plafond, et des panneaux solaires sur le toit

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Alvavoll Frukt og Sidergard

Alvavoll est situé au sommet d'une crête morainique surplombant Lofthusbygde, dans le Hardanger, un lieu dont le nom évoque une histoire de rituels sacrés et de présence divine.

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Aga Sideri

Aga Sideri est parfaitement situé au cœur du Hardanger, dans les hautes montagnes. Dans un climat idéal pour l'arboriculture fruitière, les pommiers sont entretenus et soignés tout au long de l'année.

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Balholm

Familien på Balholm

Balholm est l'ancien nom de Balestrand, située au cœur du Sogn, où les premiers vergers ont fleuri depuis le XII^e siècle. Le climat de la région permet aux fruits de mûrir plus lentement que dans les régions plus au sud, ce qui leur confère une saveur plus acide et concentrée.

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