Moderne norsk sider Arkiver - Page 5 sur 8

Pappa

Ein perlande, syrefrisk og moderne Hardangersider. Dette er ein sider mange vil kunne drikke. Flott som aperitiff! Passar godt til lyst kjøt og fisk.

XnTrisk

Frisk fruktig med eplefrukt og lang ettersmak.

Store sterk

Saftig, søt og fast. Preg av modne epler.

Knedrepar

Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.

Sognefjord er laga med bitre cidereple opphaveleg frå Normandie og Somerset.
Lukt: Aroma med preg av eple, blomst og sitrus.
Smak: Fruktig start preg av eple og blomst, ettersmak med tydeleg tannin og god lengde.
Farge: Middels djup gylden.
Metode: Most fra en rekke ulike epletyper ble tankgjæret over en lang periode, Tankgjæring og naturleg utfelling. Perlande og naturlig karbonering.

Gaum

Klar og gylden utsjånad. Lett og frisk eplekarakter på smak og duft, med mykje frukt, balansert syrleg og fin struktur.

Drøs

Gylden gul farge, frisk aroma med lett duft og mykje sødme, crisp eplesmak. Syrleg fundament som balanserer sødmen. Spennande kompleksitet. Behagelig karbonering med medium lang ettersmak.