Perlende Arkiver - Page 8 of 10

57/2 Kårkall

Oprinnelig frå Jordal i Odda, men uviss alder. «Kårkall» har meir kompleksitet enn vanleg «57/2» og kan passe bedre til tyngre matrettar.

Eplecider rips

Apple cider with currants, flavor made from apple cider and currants

Hardanger Sider Sprudlande

Sprudlande er ein søt, musserande sider, laga på tradisjonell metode med naturleg gjæring

Tunheim

Young, juicy and sparkling, notes of ripe apple, aftertaste with a slight grip.

Kvasshovden

Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring

Draum

Medium søt sider lagra på eikefat, laga på tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring.

Sider frå Hardanger

Sider frå Hardanger er ein halvtørr sider med kolsyre, laga med naturleg gjæring.

With strawberries from Sogn and apples from Hardanger (Aroma, Gravenstein and Discovery), this cider is a fresh and flavourful experience. Made using the traditional method with wild yeast from the apple peel (spontaneous fermentation).

Skarbø Prinsareple

Prinsareple (Prince apple) is a Norwegian variety originally from Hardanger that has been loved by our village for a long time. They come in a red and a yellow variety. They are small and beautiful, and have a fresh and sweet taste.