Gull Norges Beste 2024 Arkiver - Pagina 2 van 2

Ildkvede

Spontanfermentert cider, laget på litt blanda epler samt, kvede og kirsebær

Attåt eple

Frisk og saftig eplesider laget utelukkende på norske epler. Ikke tilsatt sukker. Varme soldager kombinert med kalde netter typisk for fjordnorge sørger for konsentrert og aromatisk sider.

Heldre Summerred

Farge: Klar, strågul
Lukt: Medium intens fruktig, krudra urter, sunne gule epler
Smak: Rein tørr, medium minus syre, lett bitter

Vill og Villig

Klassisk sider med hint av villgjærens mangfold.

Gravenstein er ein sort som vart avla fram i Danmark på 1700-talet. Epla er store, smakfulle og saftige. No er raud gravenstein mest vanleg, men eldre dyrkarar held på at den gule sorten er den beste. Vi nyttar begge deler i gravenstein-sideren vår.