Produsent

Fylke:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Villeplet

Vi flyttet fra St. Hanshaugen, Oslo til bygda Kjørsvikbugen på Nordmøre i januar 2019. Monikas lange fartstid i vinbransjen resulterte i et sterkt ønske om selv å produsere fermenterte drikkevarer, og eplesider fra Nordmøre ble svaret.

EPLI SIDERI

Historien til Epli Sideri starta i 2015 på familiegarden på Sekse i Hardanger.

Epli er eit gammelt ord for eple som i tidligere tider vart nytta i dagligtale i Hardanger og stammar opprinnelig frå norrøn tid.

Nordre Nes

Garden Nordre Nes ligg i eit vakkert fruktlandskap på Nesodden, ut mot Norsjø i Telemark. Her er det eit særleg godt klima for fruktdyrking, og på garden har det vore dyrka eple for salg i over 100 år. Ved sida av eple, dyrkar vi også pærer, plommer, samt korn. Vi lagar vår eigen eplemost og eplesider, dyrkar snittblomar og har eit lite gardsutsal.

Eiane Gard

På nordsida av Jøsenfjorden ligg idylliske Eiane Gard, eit sted med vilje til å gi ei framtid mot fornyelse og åpenhet, der mennesker kan møtas og nye relasjoner skapas. Sider, mat, kunst og kultur skal være ein viktig del av opplevelsen hos oss.

Store Naa siderkompani

Velkommen til Store Naa Siderkompani frå garden med gardsnummer 57 og bruksnummer 2 i Ullensvang, Hardanger. Her vert det produsert og kultivert edle dråper fra Hardanger sine verdensberømte epler. Me lagar både sider og saft tufta på tradisjon, kjærleik, iderikdom og trass, slik det meste er på Store Nå.

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Ekspedisjon vart etablert i 2005 og har vore i kontinuerlig drift som ein populær møtestad for hardingar og tilreisande. Ekspedisjonen ynskjer å vera ein møteplass, ein kulturarena, der me formidlar kulturhistorie og tilbyr lokaleprodukt som sider frå Hardanger, eplejuice, øl og lokale matvarer.

NeRø Frukt og Sider

NeRø gård ligger i solhellinga til Heddalsvannet og speiler seg mot Gaustatoppen i nord. Gården har ingen lang tradisjon for fruktdyrking,. Det startet som så mye annet i livet som en tilfeldig interesse i 2013. Med viten om at beliggenheten her i øst-Telemark har en klimatisk utmerkethet for frukt og bærdyrking.

Helleland Gard

På Helleland Gård dyrkes eple, pærer og plommer. Egenprodusert eplesider og eplesaft får du kjøpt i gårdsutsalget deres sammen med andre varer produsert i nærmiljøet.

Familien på Balholm

Balholm

Balholm AS ble etablert i 1996 av Åge Eitungjerde . Da Åge tok over frukthagen i Balestrand på midten av 90-tallet, han så etter nye måter å utnytte frukta på.

Egge Gård

Eplegården i Lier utenfor Drammen har lange tradisjoner med epler og frukt. Allerede i 1702 etablerte familien Egge seg her og det er i dag 9.generasjon ved Marius Egge som eier gården og markene. Egge Gård var den første i Norge som laget sider på tradisjonell metode (annengangs gjæring i flaske) og den første produsent av musserende vin.