produsent med gårdsutsalg Arkiver

Utröna

Utröna betyr «finne ut av» på svensk (sidermakar Peje er frå Stockholm), i tillegg er Utrøna namnet på solgangsbrisen i indre fjordstrok.

Bråna

Issideren har både høy syre og sødme, og passer godt som følge til desserten. Laga av aromaepler.

Hustru Gyrid

Sideren er middels tørr og med frisk syre. Den passer utmerket som aperitiff, til sjømat og hvitt kjøtt.

Grubbestad Gård

Grubbestad Gård est un vignoble familial situé au sommet du Raet à Sandefjord, en Norvège.
La ferme a été fondée en 2018 et est depuis devenue un acteur reconnu dans la production de vin norvégien.

Bringebærlandets Mjød

Bringebærmjød er symbiosen av honning og bringebær i flytende form. På sommeren flyr biene fra blomst til blomst og samler nektar, samtidig som de sørger for at plantene bestøves.

Bringebærlandets Musserende

Bringebærlandets Musserende er laget etter den tradisjonelle champagnemetoden. Boblene skapes mens flaskene ligger til ettergjæring i mange måneder før de håndvendes i spesielle stativer

Bringebærlandets Isvin er laget på frossen bringebærmost. På vinteren settes mosten ut og gjennom sakte tining tappes det en konsentrert bringebærsirup som settes til gjæring. Resultatet er en sterk opplevelse av syre og sødme i skjønn forening. Isvinen passer til dessert og ost eller alene for seg selv.