Articles balisés ‘Har kommunal tilvirkningsløyve’
Kjedlar
Spontangjera, still sider. Tørr og frisk, god syre, preg av eple og urter, svakt bitter ettersmak med god lengde. Duft av honning og blomster. Vårt val til spekemat.
Lire la suiteSumar
Ung, saftig og lett med preg av eple. Lett bitter ettersmak. Duft av nypresset eple, sitrus og lett floral. God til feite og kraftige rettar, eller for å understreke det friske i lettare matrettar.
Lire la suiteSyse Gard
Bienvenue à la ferme Syse Gard. Située à Ulvik, dans le cadre enchanteur du Hardangerfjord, notre ferme de Syse vous invite à vivre une expérience unique alliant gastronomie et cidre.
Lire la suiteSolglimt
Frisk og fruktig sider med balansert ettersmak av syrlige epler. Halvtørr og perlende. Lys gul farge.
Passar godt både til mat og aleine.
Sider med bringebær
Sider med bringebær frå Lærdal gir ein medium søt og smått syrleg sider. Laga på tradisjonell metode med villgjær frå epleskallet (spontangjæring)
Lire la suiteSidergården
Sidergården est situé dans un cadre idyllique au cœur de la vallée de Stjørdalen. Avec l’eau pure de la rivière Stjørdal et des étés doux et ensoleillés, le climat est idéal pour révéler les meilleures saveurs de nos fruits, baies et légumes.
Lire la suiteAlvavoll Frukt og Sidergard
Alvavoll est situé au sommet d'une crête morainique surplombant Lofthusbygde, dans le Hardanger, un lieu dont le nom évoque une histoire de rituels sacrés et de présence divine.
Lire la suiteEdel Issider
En søt dessertsider produsert ala en Ice-Wine. Energisk og lang med markant friskhet, preg av modne epler, tørket frukt, karamell og honning.
Lire la suiteHuldra
Huldra, forførande som eit eventyr.
Smakar godt i lag med bergtekne menn. Eller fisk og sjømat
Valagubben
Modent uttrykk, passe søt og syrleg.
Smakar best til fjells, fjords og til bords.