Les fruits sont cultivés à Skiftun depuis plusieurs générations. Les vergers, qui s'étendent jusqu'au bord de la mer, sont orientés au sud-ouest, bénéficiant ainsi d'une excellente lumière et d'un ensoleillement optimal. Ce climat favorable permet de produire des fruits savoureux, donnant un jus de pomme délicieux et frais, ainsi qu’un cidre pétillant et rafraîchissant.

Les pommes sont pressées dans notre propre pressoir situé sur les quais de Skiftun et le jus est pasteurisé avant d’être directement versé dans des bouteilles ou des cartons. Du pur jus de pomme sans additifs !

Notre cidre, quant à lui, est fermenté dans des cuves avant d’être filtré, gazéifié puis mis en bouteille. Tous nos produits sont fabriqués directement à la ferme afin que nos clients soient toujours informés de leur provenance et du procédé de fabrication.