Perlende Arkiver - Pagina 3 van 10

Spildesider Raud Halvtørr

God aleine og til ostar spesielt blåmugg ( Kraftkar ) og mørk sjokolade ( Fjåk – med brunost ) Krem og youghurt

Sprudlende Pærecider med Rabarbra

Fruktig og perlende. Med hint av banan og modne epler

Fruktig og perlande sider frå Hardanger. Tørr med god syre.

Tørr, sprudlande eplesider. Namnet Opo kjem frå elva Opo som renn frå Hardangervidda og ned gjennom bygda Lofthus.

Halvtørr, sprudlande sider laga på discovery eple. Skrikjosider har namn etter fossen Skrikjo som kjem ned i fruktbygda Lofthus.

Spontanfermentert cider, laget på 50/50 eple og pærer.

Spontanfermentert cider, laget på litt blanda epler samt, kvede og kirsebær

Sitrus, blomster, druer og moden frukt. Litt syrlig

Pen klar lys, fine bobler. Vinøst preg, fersken, steinfrukt og sødme.