Articles balisés ‘vingjær’
Kinso
Halvtørr, sprudlande eplesider. Frisk og fruktig. Kinso har namn etter den langstrekte og mektige elva Kinso som renn ned i Kinsarvik.
Lire la suiteMusserende Rosésider
Egge Gård Rose passer best som aperitiff, men er også god til lette forretter, fisk og skalldyr. Serveres kald 6–8 °C i champagneglass.
Lire la suiteSantana
Balansert syrenivå, smak av grønne epler
Lire la suiteRød Aroma
Melne røde epler, gul steinfrukt og brioche.
Lire la suiteHolsteiner Cox
Grønne epler, lime og
flintstein. Vinøs med smak av
grønne epler og sitrus.
Bristol Fashion
Tradisjonell engelsk «Vintage» gårdssider, Bristol Fashion er en blanding av 3 «bittersøt» eplesorter, de beromte Dabinett, Yarlington Mill, og Balls Bittersweet.
Lire la suiteLiersider
Ren, frisk og saftig, preg av eple, sitrus og urter, svakt bitter ettersmak.
Lire la suiteKingston Black
Kong av sidereplene, Kingston Black er en «bittersharp» epler som lage veldig balansert enkelsort sider
Lire la suiteUnsinkable Sam
Lagt av Katje og Discovery epler fra Telemark, Unsinkable Sam er helt tørr klassisk norsk sider
Lire la suiteLivlig med stikkelsbær
Smakssatt eplesider laget på rød Aroma og Rød Gravenstein. Passer som Aperitiff og til skalldyr, fisk og grønnsaker.
Lire la suite